Preparación
Peladoras multiusos
Las peladoras Electrolux resuelven el problema de eliminar no solo las cáscaras de las patatas, sino también las verduras duras y blandas, limpiar las conchas, cepillar las verduras sin pelarlas y secarlas.
La placa abrasiva se suministra como estándar para un resultado de alta calidad.
Nuestras peladoras tienen diferentes capacidades de cámara de pelado para satisfacer las necesidades de los restaurantes pequeños y medianos y garantizar la producción máxima de 80 kg / ha 400 kg / h de verduras peladas.
Panel de control táctil impermeable simple y fácil de usar con botón de reinicio y temporizador programable.
Combinados cortadoras/picadoras
¡3 en 1! Con el TRK, tu creatividad culinaria no conoce límites. Un equipo versátil que permite preparar un menú entero, de los entremeses al postre.
Batidoras mezcladoras
Rendimiento máximo. Compactas y potentes. Ante todo, resistentes.
La seguridad es lo primero
Tu salud es siempre importante para nosotros.
- Dispositivo para detectar el bol que solo permite a la batidora encenderse cuando se encuentre bien colocado con la protección transparente*.
*UNI EN 454:2015 Maquinaria para procesar alimentos – Batidoras planetarias – Requisitos de seguridad
e higiene. Esta norma europea especifica los requisitos de seguridad e higiene en el diseño y la fabricación de batidoras planetarias de bol fijo con utensilio de movimiento planetario que utilice dos ejes paralelos. La capacidad del bol es superior o igual a 5 l e inferior o igual a 200 l.
- Se garantiza la máxima fiabilidad. Protección transparente sin BPA: resiste los impactos y se mantiene limpia y duradera incluso tras cientos de ciclos de lavado
- La ausencia de BPA contribuye a que el producto sea seguro para tu salud.
¿Tienes problemas en tu cocina?
Lagain es servicio técnico oficial de las principales marcas de cocinas industriales.
Describir lo buenísimos que somos en servício técnico.
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